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 [問答] 關於素食的營養和常見的疑問

目前日期文章:200908 (7)

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自調者請注意:

1. 請選擇優良品牌的純精油。

2.酒精請使用95度,與精油混合後,酒精濃度為75%~80%時,殺菌力最佳。

3.將精油與酒精裝在噴瓶,以方便噴灑

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*公告:配合縣政府計畫,災區將由國軍重機械進入清理,請志工停止進入災區五天(8/21~26日),故配合措施本週所有行程皆取消

 

慈濟-高雄鼓山團:報名網址與最新招募請見以下網址

http://lingtelli.com/savetaiwan/view?uid=273

若是想參與其他志工團體, 請以下網址查找

http://lingtelli.com/savetaiwan

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  因為各個組織臨時發起這個活動,在講要攜帶物品的清單時,多少有疏漏之處,所以建議不管是報名慈濟、紅十字會、法鼓山、佛光山,只要是到災區,自己一定要帶以下重要必備之物,就算該團組織沒有講,我們亦要主動帶。

【必備】

長筒雨鞋、橡皮手套、輕便雨衣、口罩、環保餐具、小瓶水、吸水毛巾、帽子、濕紙巾、小瓶的乾洗手液、酒精綿片、優碘綿片、OK繃、防水貼布、替換的衣服、身分證、健保卡、數百元、手機(一定要有隊長的聯絡方式)

將以上的必備物品濃縮放在背包裡,空出雙手以利活動。

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今天隨慈濟進旗山,而實際見的慘況,比電視上看到的樣子更糟。

此行程目的,是協助災民做打掃,但看到一條接著一條的街與巷,中間堆滿如成人高度的泥土,家家戶戶一樓家具全部泡水。留下來的水與沈澱的泥土,令災民難以恢復家園。

而這泥土是黏土,與我們小時候玩的泥土不大一樣,所以性特高,大水退後黏土沈澱後在家中的地板堆積約半個膝蓋的高度,而且非常難鏟除

慈濟的師姊面色凝重,表示從未看過這樣的景象,有些人家家中只有老人,很無助的坐在門口,看著被毀的家園,不禁令人鼻酸。

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目前需要物資:

食:奶粉、鹽巴、乾糧(蘇打餅乾、營養口糧)、保久乳
泡麵需要熱水沖泡,但是很多地方無法燒水,建議可以購買大量營養口糧

衣:雨鞋、雨衣、嬰幼兒衣物 (因分類不易,所以不收二手衣)

住:棉被(毛毯)、睡袋

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此次的莫拉克颱風造成的88水災,令南台灣陷入水鄉澤國,眾生苦不堪言,當電視新聞播報時,讓我不忍看,亦不敢聽面臨家園破碎人們的哭聲,因為總忍不住掉下眼淚。

希望災區的百姓眾生,在惡水退前、水電來前,能為他們解決基本的生活需求上的物資,所以特地買了礦泉水和寶礦力和口糧,會選寶礦力的原因是若拉肚子或體力較差時,可以快速補充所需的電解質。至於泡麵和任何需要熱水泡的食物,皆不在考慮名單,所以選擇很老牌的口糧,記得小時候,一旦颱風來,我父母都會準備這種口糧。

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最新消息請見最上方的公告文

物資捐贈注意事項

一、包裝要防水:這點應該不需說明
二、包裝體積別太大
      乖乖之類包裝體積比起內容物大許多的乾糧在運送和儲放上
      就沒有品客之類的方便(不過品客似乎不太防水)
      孔雀餅乾或類似的餅乾會比較合適
三、不需料理
      不需料理,拆開可食用的物品最棒
      泡麵很棒,但是他要水煮開

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