《學好孔孟》

貓Man大顯神威
使出快打旋風之終極奧義"一擊必殺之昇龍拳"
打翻白目鬥牛犬

觀世音菩薩是四大菩薩之一，以無量的智慧和神通，大慈大悲，普救世間疾苦。當人們遇到災難時，只要念其名號，便前往救度，所以稱觀世音。同時，觀世音菩薩是西方極樂世界阿彌陀佛座下的上首菩薩，同大勢至菩薩一起，是阿彌陀佛的脅侍菩薩，並稱「西方三聖」。又釋迦牟尼佛、地藏王菩薩與觀世音菩薩常於此娑婆世界度化眾生，與此土有情，具甚深因緣,故世稱「娑婆三聖」。
本片是繼《地藏菩薩的故事》系列動畫片之後，一部全面介紹「觀世音菩薩」的系列動畫影片，是佛經數字影像化的進一步深入嘗試，具有深遠的歷史意義。目前，台灣生命衛視在全球征尋發心人士，將本片翻譯成各國文字，廣利天下眾生。
【觀世音菩薩的故事】

《地藏王菩薩的故事》3D 動畫 The Sutra of Bodhisattva Ksitigarbhas
　　地藏菩薩的故事，是由海濤法師策劃、生命電視台製作，是目前難得一見、並令人過目難忘的佛教卡通。
　　將地藏經中的故事製作成六大篇的章節，讓人們瞭解地藏菩薩累劫以來的故事，其中前世分別為「婆羅門女」、「光目救母」、「兩個國王」，這三世皆許下了渡盡眾生的大願。而「生死利益」、「見聞利益品」、「五逆重罪無間地獄」是解說造惡業與地獄的苦報關係。
　　末學看這部卡通時，以十分平靜的心情欣賞，但是當婆羅門女的母親悅帝利於地獄升天 的剎那，感應甚深、驟然淚如雨下。婆羅門女的孝順與慈悲，廣造眾善，除了救了在地獄中的母親，還有地獄裡的眾生。

「不願面對的真相續集」，其中一段講述蒙大拿大型工業畜牧業者的現身說法，當他患重病，下半身癱瘓，而手術成功率僅百萬分之一的機會，出院後人生完全改觀，並警覺自己的行為，是造成動物痛苦的來源，是問題的源頭與所在。比如以死去的動物屍體(含牛)磨成粉末餵食牛隻(成幼皆有)、以藥物增加產量、提高空間利用率……。本影片，避開畜牧業動物們慘不忍睹的現狀，而是以大量的科學數據(造成文明病.全球暖化.污染.瘟疫)，還有曾經是大型專業畜牧業者的現身說法。
本紀錄片有至台灣與中國大陸各地大專院校做放映與教學。

上圖：台灣公益廣告協會提出「少吃肉、救台灣」主張，29日發表平面及電視廣告，理事長徐重仁（左）與副理事長蔡振豪（右）拿起天秤上的肉品道具，讓天秤回到水平，訴求少吃肉減少畜牧業排泄物所產生的甲烷。（黃世麒攝）

TED常常邀請各界具有前瞻性與舉足輕重的精英演講，芯瑀小棧繼分享了腦內的兩個世界、工作萬歲.無分貴賤、出人意料的肥鵝肝寓言、被塑膠充斥的海洋後，再度發掘到高爾受邀TED的演講，有2006年與2008年。有看過不願面對的真相網友，再看2008年的新演講，會發現高爾少了很多初期的幽默，多了很多急迫性。

上圖：海洋中的塑膠碎片, 海洋動物的胃裡有很多這種大小不一的碎片
垃圾漩窩危害人類健康
　　垃圾漩窩對人類健康同樣會構成危害，當塑膠垃圾變成小碎片被海洋生物吞食，塑化物有毒成份在生物體內不斷積累；而 充當塑膠原料的小膠粒更是每年數以億計的速度流入海洋，阿爾加利特（Al-galita）海洋研究中心的研究總監埃裡 克森形容，塑膠垃圾會「像海綿般吸收碳氫化合物及DDT殺蟲劑」等人造化學毒素，再輾轉進入動物體內，最終出現在人們 的餐桌上。
垃圾食物鍊：人類丟棄垃圾海 洋進入動物體內人類餐桌上

人的飲食，可拯救地球，也可毀滅地球；
當今人類飲食出現了「三大惡」;
您現吃的都是些什麼？營養還是毒物？
......這種種，您都知道嗎？
從小，我們就被教導，高高興興，努力地
從「肉、蛋與乳製品」裡攝取豐沛的營養，
今天，我們卻發現「肉、蛋與乳製品」，
竟是廿世紀人類飲食的「三大惡」，這到底怎麼回事？ 
線上播放：較清晰版 新世紀飲食 Diet for a New America

上圖：姜昆、韓美林等委員倡導素食和低碳生活
(2010-03-05)中廣網北京3月5日消息（記者於聞）全球氣候變暖的危機日益迫近。今年全國政協一號提案「關於推動我國低碳經濟發展的提案」備受社會各界關注。出席兩會的政協委員們紛紛為低碳經濟獻計獻策。昨天（3月4日），文藝界知名人士姜昆、韓美林、郁鈞劍三位委員在李玉玲委員提出的一份「低碳生活、每週一素」提案上聯合簽名，表示支持餐飲行業大力推廣素食，倡導全社會通過飲食上的變革為節能減排作貢獻。
聯合國糧農組織2006年底報告：飼養牲畜是造成氣候變化的最大元兇。世界觀察研究所(WWI)最新研究報告指出：每生產1公斤肉類，排放36.4 公斤的二氧化碳。牲畜和它們的副產品排放的溫室氣體佔世界總排放的51%。世界上甲烷排放的37%來自牲畜，甲烷的溫室效應是二氧化碳的23倍。同時，近年來，吃肉的健康風險也日益增加，因牲畜使用過量荷爾蒙與抗生素，人們食肉後，引發癌症、心臟病、糖尿病、高血脂、HIN乃至瘋牛病的發病率不斷攀升。減少吃肉、減少牲畜養殖、提倡素食是節能減排最有效的措施之一，更是提高國民健康水平的有效途徑。
正是在這樣的背景下，京城知名高檔連鎖酒樓金莎苑在掌門人廖莎、葉毛的帶領下，提出了全新的素食理念，對中國八大菜系的名菜進行了葷轉素的研發，用素菜原料代替原來的動物性原料，在色香味形意等各個方面完整保留了原菜品的精髓，達到了以假亂真的境界。3月4日，姜昆、韓美林、郁鈞劍等數位全國政協委員和全國人大代表李丹陽以及朱時茂、程志等名星、名人來到金莎苑考察，他們對該酒樓推出的素食菜系表示高度讚揚。認為吃素食健康、幸福、環保、低碳，對整個國家和世界有好處，推廣普及素食是當前的一項緊迫而重要的工作，各地在這方面要多交流，共同提高。
廖莎、葉毛在向人大代表、政協委員們介紹情況時，建議政府在全國倡導每週吃一天素，包括每年全國和地方兩會期間均安排代表委員每週一素，使中國成為全球帶頭每週一素的大國。如果所有中國人一週吃素1天，將減少溫室氣體2億8千6百萬噸。放下口中一塊肉，換成豆腐，拯救未來，容易又簡單。廖莎、葉毛的建議，引起代表、委員們的高度重視。這樣，就形成了李玉玲委員「低碳生活、每週一素」的提案和姜昆、韓美林、郁鈞劍三位委員的聯名簽名。
據瞭解，金莎苑素食宴研發團隊多次南下廣西、廣東、湖北等地考察，並邀請名師前來交流指導，將各地的名菜都葷轉素，搬上了金莎私房養生素宴，博采眾長，口感豐富，融會貫通，受到廣大食客的喜愛。他們說：吃完後如果不說分不出葷素。為了避免食物中的農藥、抗生素、激素等對人體的損害，金莎苑養生素宴選用有機蔬果原料，菜品多採用橄欖油烹製，湯飲品則全部使用純淨活性水。為了確保有機原料的供應，金莎苑注資在京郊建設了自己的有機蔬果種植基地。
(本文來源：中國廣播網 ) http://news.163.com/10/0305/15/611948DF000146BC.html

廚師 Dan Barber 講述他在西班牙小農莊的發現﹕農夫 Eduardo Sousa 照著 Barber 人傳統的食品生產法﹐以自然法在自然環境中養鵝﹐人道且自然地生產肥鵝肝。